Bietentaartje van Thijs

Thijs druk bezig met het maken van zijn Bietjestaart

Hij was al vroeg in de keuken. Het Klokhuis van NPO Zapp heeft een wedstrijd “Maak je eigen eetvideo”. Thijs wil graag zijn creatie van een suikervrije bietentaartje laten zien. Inclusief storyboard (“Zo moet het worden, Pap”) , zijn eigen recept en veel plezier. Wij kunnen weer genieten bij de koffie van een creatie van Thijs. 🎂 🥧 🧁 Insturen. En dan duimen maar…. Thijs’s Beetroot …

Fika jij al?

20_Kanelbullar

“Waar zou je willen wonen?”, vroeg iemand me laatst. “En dat mag niet het land zijn waar je nu woont”. Ik hou van dat soort vragen. Zonder heel lang na te hoeven denken, antwoordde ik ‘Zweden’. De cultuur in dat land spreekt me heel erg aan. Maar hé, gelukkig hoef ik niet in Zweden te wonen om te genieten van bijvoorbeeld een fika. Met vrienden, maar …

Thanksgiving

Niet alle gebruiken hoeven wij over te nemen. Black Friday kunnen we prima missen. Maar de dag ervoor, vandaag, is Thanksgiving. Samenkomen en elkaar bedanken. Samen eten, of gewoon koffie met wat extra’s. Tijd voor elkaar. Dat is echte verbinding.   Op onze inspiratiepagina vind je tips, adviezen en inzichten die je helpen goede verbindingen te maken. Doe er je voordeel mee!   Meer over verbindingen …

Koffielikeur

DeBal_Tack

☕️ Hoe leuk (en lekker?!) is dit?! We hebben bij Essentiedenkers ‘gewoon’ onze eigen koffielikeur vanaf vandaag. Made by Mirjam (Little Miss Artichoke) en dus suikervrij.     Een kers op de taart bij een projectafsluiting. Even stilstaan, terugkijken en samen genieten. Op naar de volgende samenwerking. ☕️    

Koffie met een kick!

Promo-koffielikeur_1400

Nieuwe recepten ontwikkelen is voor mij toch wel de ultieme manier om te relaxen. En aangezien we wat relaxdagen hadden gepland afgelopen weken, rook het in huis regelmatig extra lekker. Zo ook die ene keer dat ik met versgebrande koffiebonen, kardemon, vanille en een vleugje cacao aan de slag ging. We moesten echter nog zo’n 6 weken wachten voor het resultaat. Een enkele proefkonijn die daar …

Geslaagd

DeBal_Kanelbullar

Geslaagd Eten verbindt! En om te vieren dat Edwin geslaagd is voor zijn 1e jaar Zweeds, maakte onze culinaire zus (@LittleMissArtichoke) suikervrije kaneelbollen. Dat lust de Bal wel. 😉 Wil je deze typische Zweedse lekkernij ook eens proberen? Check het recept dan op de site.     Onze gele bal staat symbool voor de kern en inspireert je elke week weer met zijn avonturen. Heb jij …