Mexicaanse groentjes

Icoon Artichoke Mexicaanse groentjes

Met wat geraspte kaas en griekse yoghurt, maak je dit recept helemaal af!

Bij veel gerechten serveer ik de groenten en koolhydraten apart. Zo krijgt iedereen binnen het gezin precies wat hij (of zij) nodig heeft. En met Mexicaanse pannenkoeken, zoals we tortilla’s hier vaak noemen, is dat natuurlijk super makkelijk!

Wil je je koolhydraten helemaal tot een minimum beperken? Vervang de wraps dan door grote bladeren knapperige sla.

 

Ga naar het volledige recept op de site van Little Miss Artichoke

Samen anders kijken (Innovatie in business & in food)

Little Miss Artichoke helpt groentetelers hun product in het zonnetje te zetten zodat consumenten anders naar groenten gaan kijken. En anders kijken doen we bij Essentiedenkers ook. Daarom werken we intensief samen onder het motto: ‘Food is the ingredient that bind us together’.

 

Deel dit bericht