Ovenschotel_worstjes

Groentenschotel met worstjes

Icoon Artichoke Groentenschotel met worstjes

Met (h)eerlijke stukken Hereford-vlees van de Biefstukboeven!

Ovenschotel_worstjes

Klein en groot kan ik hier blij maken met een smakelijke ovenschotel. En hoewel je natuurlijk met alle soorten vlees volop kunt variëren (varken, rund, kalf, lam, kip, …) gaat mijn voorkeur toch echt uit naar het vlees van de Biefstukboeven.

In deze ovenschotel zitten naast worstjes, verschillende groenten. Houd rekening met de gaartijd ervan. Wortels garen namelijk minder snel dan broccoli. En kapot gekookte groenten zijn nu niet echt mijn favoriet. Daarom kook ik alle groenten apart, voordat ze de oven in gaan.

Oh, en van de aardappeltjes kun je natuurlijk naar behoefte meer of minder toevoegen. En als je zelf minder koolhydraten wilt/moet eten, sta je ze gewoon af! Dat vinden ze hier geen straf.

Ga naar het volledige recept op de site van Little Miss Artichoke

 

Samen anders kijken (Innovatie in business & in food)

Little Miss Artichoke helpt groentetelers hun product in het zonnetje te zetten zodat consumenten anders naar groenten gaan kijken. En anders kijken doen we bij Essentiedenkers ook. Daarom werken we intensief samen onder het motto: ‘Food is the ingredient that bind us together’.

Meer verrassende recepten? Kijk op “Receptenoverzicht”

 

 

Deel dit bericht